מצאתם טעות בכתבה? יש לכם משהו להוסיף? צרו איתנו קשר.
זמן קריאה משוער: 4 דקותמעינות הסטף. אודי שטיינוול. מתוך אתר פיקיוויקי
כללי: בלב הרי ירושלים, בתוך אזור מיוער וירוק מלא במי מעיינות הנובעים בזה אחר זה נמצא הסטף. הסטף ממוקם במדרונות תלולים אשר צופים לכיוונו של נחל שורק, מעט מערבה לירושלים. הסטף הוא אזור אשר שגשגה בו בעבר חקלאות הרים המאופיינת בגידול על גבי טרסות. הגידול היה בעיקר של עצי בוסתן כמו תאנים, רימונים וגפנים או אזורי גידול של ירקות. באזור הסטף ישנו שיחזור של התרבות החקלאית עתיקת היומין על ידי קק”ל שהכשירה במקום שבילים שבהם ניתן לטייל בין המעיינות והבריכות החקלאיות שאליהן זורמים מי המעיין. מדובר על טיול קליל ונעים בו ניתן לספוג הרבה אווירה של ירק, מים ועתיקות.
חבל ארץ: מבואות ירושלים
נקודת התחלה: חניון עליון בסטף
נקודת סיום: חניון תחתון בסטף עם הקפצת רכב או חניון עליון בסטף
מפת סימון שבילים: מפה מספר 9- מבואות ירושלים
שילוט והכוונה במסלול: שביל כחול 9325 וגם שביל ישראל
נקודות ציון: (Lng:35.12695091974229 Lat:31.775491578544667) (11310, 1625)
גישה לאזור המסלול: ברגל
עונות מומלצות: כל עונות השנה. בחורף ובאביב הפריחה בעיצומה.
משך המסלול: כשלוש שעות
מאפייני המסלול: בסטף ישנם מספר שבילי טיול בדרגות קושי שונות. מסלול זה הוא נוח ברובו עד הירידה אל אפיק נחל שורק והחניון התחתון והעליה ממנו. לאורך המסלול כולו ניתן להנות מהצמחיה העשירה שבמקום, בין אם מדובר על חקלאות שלחין- גידולים שונים המושקים באמצעות מי המעיינות כמו עצי בוסתן גידולים אחרים, ובין אם מדובר על חקלאות בעל- עצים הגדלים בעזרת מי הגשמים בלבד כמו עצי זית המפוזרים בסביבת המסלול או שקדיות הנמצאות בפריחתן בסוף החורף. פריחת השקדיות משרה אווירה קסומה עוד יותר על מסלול הטיול המקסים הזה.
רמת קושי: קל- בינוני
אורך המסלול בק”מ: כשלושה ק”מ (1.5 ק”מ לכל כיוון)
איך להגיע: נוסעים בכביש מספר 1 (תל אביב- ירושלים). במחלף הראל פנו לכוון מבשרת ציון. סעו עוד מספר ק”מ עד שתגיעו לכיכר תנועה שבצומת הר איתן. יש לפנות בפניה השניה ימינה ולאחר כמאתיים מטרים נוספים לפנות שמאלה אל החניון העליון של הסטף.
נגישות לנכים: המסלול כולל ירידה ועליה והליכה בין טרסות כך שאינו מתאים לכיסאות גלגלים או עגלות ילדים.
מקום לפיקניק: פיקניק מסודר ניתן לעשות בחניון הפיקניקים שאליו מגיעים בדרך עפר מן החניון התחתון, כלומר- בסוף הדרך אם השארתם רכב בחניון התחתון או באמצע הדרך אם רכבכם מחכה לכם בחניון העליון. פיקניק מאולתר אפשר כמובן לעשות בנקודות נוספות. כניסה וחניה: חינם
קליטה בקשר: תקינה
נקודת מילוי מים: ליד קפה סטף שסמוך לחניון העליון ישנם שירותים ונקודת מילוי מים.
אזהרות למפגעים במסלול: ההליכה אל המסלול התחתון כרוכה בירידה תלולה ולכן כדאי לשים לב במיוחד עם ילדים קטנים ולא כדאי לעשות את המסלול לאחר גשם. אז כדאי להסתפק בשביל המעיינות שאינו יורד עד למטה.
מקומות להפסקה במסלול: הדרך רצופה נקודות יפות בהן אפשר לעצור ולנוח, במיוחד ליד עין סטף ועין ביכורה.
פריחה ומוקדי עניין עונתיים: חלק גדול מהקסם של הסטף הוא בצמחיה העשירה שבו. היא כוללת מינים שונים של עצים שהובאו על ידי קק”ל כמו רימונים, תאנים, גפנים, תפוחים, משמשים ועוד. בחלקות אלה ישנו שחזור של שיטות השקיה וחקלאות עתיקות שכמעט ואינן בשימוש היום. בנוסף, ערב רב של פרחים וירקות גדלים בערוגות המוחכרות לאנשי ירושלים והסביבה ומתפקדות כמעין גינה קהילתית. שם ניתן למצוא כאמור סוגים רבים של ירקות, פרחים וצמח תבלין. מלבד כל הצמחיה שנמצאת בטיפול, ישנה צמחיה עונתית רבה ועצים הגדלים בעזרת מי הגשמים בלבד. השקדיות במקום יוצרות שורה ארוכה שבתקופת הפריחה לובשת כולה לבן וממלאת את המקום באווירה חגיגית ואפילו אירופאית מעט. זיתים הפזורים בסביבה מזכירים לנו כל הזמן שאנחנו באזור ים תיכוני. בקרבת המעיינות גדלים צמחים האוהבים אזורי מים כמו גרגיר הנחלים, השרך שערות שולמית, כרפס ועוד. בחורף תוכלו לראות בין נקיקי הסלעים את הרקפת הפורחת בכל פינה. מאוחר יותר תתחיל הפריחה של נורית אסיה, הפרגים, הלוטם השעיר שייצור כתמים ורודים והלוטם המרווני שייצור כתמים לבנים ובשיא האביב יפרח החרדל בצידי הדרך ויצבע את אותן חלקות בצהוב בהיר.
הנחיות בטיחות לפני ובמהלך טיול
לינה מומלצת: ירושלים הרים סביב לה ומלונות לא פחות. הנה כמה מהם:
מלון מעלה החמישה:
מלון שיתן לכם שהות ברמה גבוהה. תוכלו להנות מבריכה גדולה, ג’קוזי ומכון כושר, מסעדה הפועלת במלון ועוד. במקום 230 חדרים, חלקם בגודל המתאים למשפחות. החדרים נוחים, נעימים ומכולם נשקף נופם היפה של הרי ירושלים. עוד על מלון מעלה החמישה .
סי הוטל נווה אילן: מלון הבנוי באופן מודרני כשהוא משלב בין מראה כפרי לבין מתן כל התנאים שיהפכו את חופשתכם לנעימה. במלון משחקיה מושקעת לילדים, בריכה מחוממת, ג’קוזי, חדר כושר, מסעדה, פינות ישיבה נעימות על מרפסת דק ומדשאה גדולה. החדרים נוחים ונעימים, חלקם מרווחים במיוחד ומתאימים למשפחות. עוד על מלון סי הוטל נווה אילן .
מסלול: “השביל הזה מתחיל כאן, בין סניף בנק למעיין”, כך אומר שירו של אהוד בנאי. אמנם סניפי בנק אין בסטף אבל מעיינות יש. השביל שבו נלך מגיע לעין ביכורה וממשיך לעין סטף. לאורך כל הדרך ילוו את דרכנו שיחי בתה נמוכים, עצי חורש ומטפסים ועצי בוסתנים המתערבבים להם בין עצי החורש. עצי השקדיות העירומים בחורף אך מלבלבים בסופו ופורחים בתחילת האביב ילוו גם הם אותנו. שיחים רבים צומחים על גבי הטרסות העתיקות ועל הקירות שלהן מטפסים צמחי מטפס שונים כמו הקיסוסית בעלת עלי הלב או היערה האיטלקית המפיצה ריח מתוק בפריחתה. עצי חורש כמו אלה ארצישראלית או אלון מצוי לאט לאט מתפשטים ומגיעים לכל חלק בטרסה שהוא בלתי “מיושב” על ידי עצי בוסתן. גם עין סטף וגם עין ביכורה הם מעיינות ניקבה. הניקבה הוליכה מים אל בריכת אגירה ומשם הייתה מערכת תעלות שהובילה מים אל עבר הטרסות שהיו מלאות בגידולי השלחין. המושג חקלאות שלחין בא מהמילה לשלח- לשלח מים אל עבר הגידולים. בתוך הניקבות אפשר לזחול עם פנסים. ההליכה בניקבה משנה את האווירה לאווירה מסתורית משהו ועבור הילדים זאת בטח תהיה חוויה. לצידו של עין סטף גדל עץ מיש ותיק. עץ מיש הוא סמל לטוב ונחשב למגרש שדים בקרב המוסלמים. לכן נטעו אותו במקומות חשובים כמו ליד בתים או ליד מעיינות. ניתן לזהות אותו לפי העלים השעירים שלו. נמשיך מבריכת עין סטף אל שביל התעלות המוביל אל חלקת השלחין שמלאה היום בפרחים וירקות שמגדלים אנשים פרטיים. לאחר הביקור בחלקות אלה נחזור חזרה אל בריכת עין סטף. נלך בשביל הראשי ונפנה אל שביל צדדי המוביל אל החלק המערבי של הסטף. בחלק זה ניטעו עצי פרי רבים, מסורתיים יותר כמו תאנים או רימונים וגם מינים מודרניים יותר הנותנים שפע של פירות. בקיץ ישנה הבשלה של הפירות וניתן לקטוף מהם בקטיף פרטי כפי שאומרים השלטים במקום. נחזור אל השביל הראשי ונמשיך בירידה אל אפיק נחל שורק. לאורך כל הדרך השקדיות ימשיכו איתנו. הירידה היא אמנם קצרה אך תלולה יחסית. באביב נראה לצידי הדרך חלקות שלמות מלאות בפרחי החרדל הצהובים. לאחר כעשר דקות הליכה נגיע אל החניון התחתון. דרך עפר מובילה אל חניון הפיקניקים בו תוכלו כעת לערוך פיקניק מסודר. אם השארתם רכב בחניון התחתון הטיול הסתיים פה. אם לא, טיפוס לא קל מחכה לכם, אך עם זאת זוהי דרך יפה, מלאה ועשירה בצמחיה והיא אמנם לא קלה אך גם לא ארוכה.
אטרקציות בסביבה:
מנזר יוחנן במדבר: זהו מנזר יפה השוכן ממש על צלע ההר בצמוד לנחל שורק. כדי להגיע למקום, נוסעים אל הכיכר בצומת איתן ממנה פנינו אל הסטף. פונים בכיכר ימינה לכיוון ירושלים. לאחר ירידה פונים ימינה ושמאלה לכיוון הדסה עין כרם ושם פונים לעבר הישוב אבן ספיר. בישוב פונים ימינה בפניה ראשונה וממשיכים עם השילוט לאבן המנזר. במקום ישנם מספר נזירים. ישנו מעיין שמימיו זורמים אל בריכה שסביבה ישנם גנים. המקום נקרא על שם יוחנן המטביל שנולד בעין כרם. באזור ישנה מערה שנקראת על שמו- מערת יוחנן. מקום יפה ולא שגרתי בו אפשר גם לקנות דבש ויין מעשה ידי המקום.
על פי סעיף 27א לחוק הגנת זכויות יוצרים: אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות למידע/צילומים/תמונות/סרטים המגיעים לידנו. אבל, אם זיהיתם מידע/צילום/תמונה שאתם מחזיקים בזכויותיהם ולא ניתן קרדיט (בשוגג), אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש או לבקש לתת קרדיט, וזאת באמצעות פנייה למייל support@tiulim.net.