מסלול יום טיול גסטרונומי בלונדון

מצאתם טעות בכתבה? יש לכם משהו להוסיף? צרו איתנו קשר.

עם שווקים תוססים וכמה מן הברים והמסעדות הטובים בעולם, לונדון היא גן עדן לאוהבי אוכל.

יום הגרגרנות שלנו בלונדון יכלול ביקורים בשורה הראשונה של המסעדות, הברים והשווקים בלונדון.

ריכוז סיורי אוכל בלונדון

–

בוקר : Sketch ו– Borough Market

Sketch היא אחת המסעדות המדליקות ביותר בלונדון, ונמצאת ממש ליד רחוב ריג’נט. המאסטר שף שלה הוא פייר גאנייר, המפורסם בזכות המסעדה הקרויה על שמו בפריס, זוכת כוכבי מישלן. התחילו את היום בסטייל עם ארוחת בוקר בטרקלין. התפריט כולל ביצי בנדיקט ברוטב קוליס תרד, בירצ’ר מוזלי וסלמון מעושן המוגש עם ג’לי תפוחים ושמנת.

לאחר ארוחת הבוקר, קחו את הרכבת או את התחתית לתחנת גשר לונדון (London Bridge). מתחת לקשתות תחנת הרכבת תמצאו את השוק Borough Market, מקום חובה לאניני טעם.

בשוק ניתן למצוא מגוון מעדנים ביתיים כעוגות, סוגי פאי שונים, המבורגרים צמחוניים וגבינות קונטיננטליות. בדוכנים רבים תוכלו גם לטעום את האוכל לפני הקניה. השוק פתוח בימי חמישי, שישי ושבת, שהוא גם היום הכי עמוס.

צהרים: ארוחה בריטית ב– Roast

לארוחת הצהרים, או שתבחרו באחד המעדנים מהשוק או שתשבו במסעדה השכונתית Roast. בר מסעדה מהולל זה ידוע בבישול האנגלי הקלאסי שלו. בתפריט מעורר התיאבון תמצאו מנות עונתיות כדג זהבון עם פירורי מקרל מעושן ורוטב גרגיר הנחלים, חזה יונה ובטן חזיר.

אחר צהרים: סיור טעימות יין 

ביום גרגרני בלונדון, באותה מידה בה חשוב האוכל, חשובה גם השתייה.

למרבה המזל, רק מספר דקות הליכה מהשוק נמצאת וינופוליס (Vinopolis), המציעה מבחר רחב של סיורי טעימות יין. תוכלו לבחור בסיור עם או בלי מדריך, וליהנות מטעימות של יין, קוקטיילים, וויסקי ובירה. אם אין לכם זמן לסיור, תוכלו ללגום אפריטיף בבר המעוצב של ויניפוליס Wine Wharf או Bar Blue.

ערב: ארוחה במסעדה זוכת כוכב מישלן

היש מקום טוב יותר לארוחת ערב בלונדון מאחת מהמסעדות הרבות זוכות כוכבי המישלן בעיר?

לערב שלא תשכחו, פנקו את עצמיכם במסעדה זוכת שלושה כוכבי המישלן של גורדון רמזי בצ’לסי, או זו של אלן דוקאס בדורצ’סטר אשר במייפר (Mayfair).

אם תבחרו להישאר בקרבת השוק, תוכלו ללכת ל-Menier Chocolate Factory, ל-Wine Theatre, ל-The Loft או לTapas Brindisa.

על פי סעיף 27א לחוק הגנת זכויות יוצרים: אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות למידע/צילומים/תמונות/סרטים המגיעים לידנו. אבל, אם זיהיתם מידע/צילום/תמונה שאתם מחזיקים בזכויותיהם ולא ניתן קרדיט (בשוגג), אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש או לבקש לתת קרדיט, וזאת באמצעות פנייה למייל support@tiulim.net.