צפת על המפה – מסלול טיול מומלץ לבירת הגליל העליון


263,669 פעילויות בלמעלה מ 600 יעדים במחירים מיוחדים Viator

סיירה: שרה פלד

מידי שנה, לקראת פסטיבל הכלייזמרים, אני מוזמנת לסיורים עקב כתבותי הרבות על אטרקציות ובילויים בישראל באתר נפלא זה, וזאת על מנת להתעדכן ב”מה חדש” בעיר צפת. השנה, הסיור נערך באדיבות משרד התיירות, ראש עיריית צפת ותחום התיירות שלה ובהדרכת מורה הדרך זאב פרל (ראש העיר לשעבר), יליד צפת ומומחה לעיר ומכמניה.

העיר צפת, נמצאת בתנופת התחדשות תיירותית ומנסה להנגיש אותה חזרה לתיירים שנטשו אותה בעקבות השתלטות החרדים בעשרות השנים האחרונות. לצפת העתיקה רצף אורבני של 4,000 שנים, מתוכם 2.000 שנים שייכות ליישוב היהודי. בין עתיקות העיר נמצאו ממצאים ארכיאולוגים מתקופת הברונזה, הברזל, בית ראשון, האימפריה הפרסית, הפיניקית, הצלבנית, הממלוכית, העותמנית. במלחמת העצמאות, התנהל קרב בין צה”ל לערבים שישבו ברובע היהודי ואת חורי הצליפות ניתן לראות עדיין באחת החזיתות הפונות למירון. במהלך השנים, הפכה צפת להיות “עיר המקובלים”, בעקבות אתרי קברות הצדיקים הפזורים באזור. יחד עם זאת, סמטאותיה העתיקות הציוריות משכו אמנים רבים להשתכן בה ולהקים את קריית האמנים הפוריה. עם התחרדות העיר, האמנים נטשו אותה והמקום הוזנח. בשנים האחרונות חלה תנופת התחדשות המנסה להחזיר עטרה ליושנה. מי שיסייר היום בסימטאותיה, יגלה סמטאות נקיות ומטופחות, עמוסות בחנויות לממכר מוצרי יודאיקה וגלריות אמנות מרשימה. אטרקציות חדשות בתחום הארכיאולוגיה, הרוחניות, המוזיקה והקולינריה, שואבות תיירים רבים לבקר בה. בזמן סיורנו, הסמטאות היו עמוסות בקבוצות תיירים מחו”ל.

מתי כדאי לבקר?

מזג האויר הנעים והיבש והקריר בערב, שם את צפת על מפת המקום המומלץ בישראל בקיץ (כדאי להצטייד בסוודר קל). עונת הקיץ היא גם עונת הפסטיבלים. ביולי מתקיים בו “פסטיבל הלדינו הבינלאומי” ובאוגוסט מתקיים “פסטיבל הכלייזמרים הבינלאומי“.  

מומלץ להזמין מקום לינה מראש בעונת הפסטיבלים. 

איפה ללון?

את ארוחת הבוקר בסיור פתחנו במלון רות צפת. מסתבר שצפת בתנופת התחדשות גם בנושא בתי המלון. הרשתות הגדולות- דן וישרוטל רכשו את מלונות רות רימונים ומצפה הימים (בהתאמה). מלון רות הנמצא בעיר העתיקה בצפת, נרכש לפני כשנה על ידי רשת מלונות דן ועבר מתיחת פנים מלאה. במלון 75 חדרי אירוח מסוגים שונים, בריכה מפנקת, חדר כושר, קולינאריה משובחת, אווירה צפתית יחודית. בית המלון מחדש את ימיו של חאן אורחים עתיק בן 800 שנה עם כל הנוחות והפינוק שרק מלון בוטיק יכול להעניק לאורחיו במאה ה-21.

להשוואת מחירים למקומות לינה בצפת 

איפה לבקר?

לסייר בעיר העתיקה: למבקרים בצפת מוצעים סיורים מודרכים ללא תשלום להכרת העיר העתיקה וההיסטוריה המקומית!
סיורי שישי: רוח צפת מקיימת סיורים ללא תשלום ברחבי העיר העתיקה, בתי הכנסת, שדרת הגלריות ועוד. הסיורים מתבצעים בליווי ‘הדרכה מנגנת’, סיפורי צפת וההיסטוריה המקומית. אטרקציה מומלצת לכל המשפחה!.
סיורי שבת: עמותת ‘לבנות ולהבנות‘ מקיימת בכל יום שבת סיור של 45 דקות אל סודותיה וקסמה של צפת העתיקה, ביימי תור הזהב של המאה ה -16. הסיור מתאים לזוגות ומשפחות ומעניק הצצה למנהרות התת קרקעיות וההיסטוריה של הישוב היהודי במאה ה-16 בצפת.

הבית בט”ו” – מופע אור קולי מרהיב
ב “הבית בט”ו” בעיר העתיקה לצד קיום סיורים ומופעים משיקים אטרקציה יוצאת דופן- מופע אור קולי חוויתי במשך 12 דקות המציג את ההיסטוריה של העיר צפת לאורך 3,000 שנה באמצעות טכנולוגיה חדשה ומתקדמת ההופכת את ההיסטוריה לחוויה קסומה ומעניינת לכל המשפחה. החל מ 25 ₪, בתיאום מראש. פרטים באתר.

לגלות את ההיסטוריה- מנהרות תת קרקעיות מהמאה ה-16: לצד הפעילות הענפה של עמותת ‘לבנות ולהבנות’ יחד עם תגלית ומעל ל -20,000 איש מרחבי העולם מידיי שנה, נחשף לאחרונה מסלול תת קרקעי קסום המציג את ההיסטוריה, היישוב היהודי הישן וצפת של המאה ה-16- שכונה עתיקה ומתחם ‘בית הקהל’.
לצד פעילות חינוכית, טיולים מאורגנים וסדנאות מוזיקה ויהדות תגלו עולם קסום וייחודי מתחת לאדמה במנהרות באורך כ- 180 מטרים המספרות את סיפורה של צפת וחוצות את העיר התיקה. המנהרות חפרו על ידי 10,000 בני נוער במשך כ-5 שנות עבודה ומציגות את היישוב הישן, בארות המים והחיים לפני מאות שנים. פרטים ושעות פתיחה באתר.

בית הכנסת “אבוהב” סימטת אבוהב:  בית הכנסת נקרא על שם רבי יצחק אבוהב אחרון גאוני קסטיליה ששימש ברבנות בטולדו ע”י תלמידיו שעלו לצפת במאה ה15 ובראשם רבי יעקב בירב בית הכנסת הוא הגדול והמפואר שבבתי הכנסת בעיר העתיקה, בית הכנסת נחרב ברעש האדמה החזקה למעט הקיר הדרומי הפונה לירושלים ובו 3 ארונות קודש, ספר תורה עתיק יומין המיוחס לרבי יצחק אבוהב נמצא בארון קודש מצד ימין ובו קוראים בתורה 3 פעמים בתורה ,ביום כיפור, שבועות וראש השנה (כש”ר) ככל הנראה הוא ספר התורה העתיק ביותר שעדיין קוראים בו ,כמו”כ ספר תורה עתיק נוסף הוא ספרו של רבי סולימאן אוחנה מפס שבמרוקו שעלה לצפת, בחצר בית הכנסת נהגו לערוך חופות בערבי שבתות, אגדות רבות נשזרו סביב בית הכנסת ובהם הסיפור המפורסם שבית הכנסת בכלל נבנה בטולדו שבספרד אך קבוצת מקובלים לאחר ייחודים ותיקונים הובילו את בית הכנסת בסופה וסערה לצפת, בית הכנסת בנוי עם תקרה מקומרת, קשתות, עיטורים וציורים. בית הכנסת אהוד ביותר לאירועי בר מצוה.

חאן החמור הלבן הוא הבית של עמותת הלב”ב – המרכז לחיים בריאים בצפת. זהו חאן עתיק בן 700 שנה שעבר שיפוץ ושיחזור והפך למקום יפהפה ויחודי, כולו מחומרים טבעיים ובעיצוב יוצא דופן. תהליך הבנייה והשחזור ערך למעלה מארבע שנים והשתתפו בו למעלה ממאה עובדים. כל אחד מהם השקיע את מיטב כישרונו ואהבתו לבניין, תחת שרביטם של קימי (אליקים ממאן) וירון פרידלנדר- שניהל את הפרוייקט, והוא מבכירי המומחים בבניה מוסרתית ושחזור מבנים עתיקים. החאן שוכן בליבה של קריית האמנים הקסומה בצפת ומשמש מרכז ייחודי ואיכותי לתרבות, אומנות וסביבה. החאן הינו אתר יחיד במינו והוא מושך אליו מאות תיירים, מבקרים ואורחים מידי שבוע. בלב מבנה חאן החמור הלבן פועל “מקאמאת – מרכז למוזיקה” – מרכז בין תחומי למוזיקה המפעיל הופעות, סדנאות, כיתות אמן, במה פתוחה ועוד. לב פעילותו של המרכז למוזיקה הינה – “מקאמאת – אקדמיה למוזיקה מהמזרח ” המהווה בית ללימודי המוזיקה מהמזרח במקום אחד.

פרטים על הפעילות וההופעות באתר.

עמק התכלת: גן עדן גלילי- טבע קסום בלב העיר צפת. בפארק עמק התכלת שנפתח בתחילת 2019 ומשתרע על כ-580 דונם מעיינות ובוסתנים מרהיבים אל מול נופו של הר מירון. במקום מספר מסלולים כשבמהלך הצעדה תפגשו באיילים, יעלים, דישונים ושלל בעלי חיים. קק”ל ועיריית צפת, הכשירו בפארק שבילים, שיקום המעיינות, בריכות מים ועוד. הפארק מאפשר בילוי קסום בחיק הטבע. פרטים באתר קק”ל.

צילום: אריאלה פרקש

איפה אוכלים ושותים?

לחוח צפתי: המאכל התמני הפופולארי- לחוח קיבל טוויסט בסימטאות העיר העתיקה בצפת. בדוכן הלחוח תוכלו לאכול את המאכל הנעשה במקום- חם וטרי, בתוספת 3 גבינות הנעשות במחלבת קדוש הפופולארית בצפת- גבינת עזים צפתית, גבינת כבשים וגבינה צהובה. אלו לצד תוספות נוספות ייצרו חוויה טעימה של אוכל רחוב עדתי. המקום נמצא מול “לבנות ולהיבנות – מנהרות צפת” ברח’ אלקבץ.

האר”י 8: בפאתי העיר העתיקה במבנה עתיק בן 120 שנים שוכנת לה מסעדת בשרים איכותית המושכת סועדים מקרוב ומרחוב בזכות שמה הטוב. אווירה חמימה ומשפחתית, מאכלי בשר איכותיים הם מאפייניה העיקריים של המסעדה . על התפריט אחראי השף אבירם זייד – שהתחיל כשוטף כלים והתקדם אט-אט בין כל התפקידים, עד שמונה לתפקיד השף. במקום תפריט עשיר ואיכותי עם מנות בשריות מנתחים עסיסיים מיושנים, אוכל גלילי ביתי, פסטות בעבודת יד, כריכים, סלטים טריים ועוד. מנת הדגל: סיגר ממולא בשר קצוץ שמוגש עם טחינת הר ברכה גולמית, סלטים של בורגול עם נענע וחמוציות. המסעדה כשרה.

יקב אבוהב: במרכז המבקרים של יקב אבוהב תחשפו לעולמה הקסום והעתיק של צפת. המרכז שוכן במבנה עתיק בן 600 שנה, ששימש כבית מגוריו של הצדיק הרב שלמה אליעזר אלפנדרי זצ”ל. יש בו מרפסת נוף מרהיבה ומנהרות תת קרקעיות שנחשפו בשנים האחרונות במהלך חפירות שהתבצעו במקום, המשמשות כיום כמרתף היקב. היקב מציע מגוון של 7 יינות מסוגים שונים, כאשר היין היקר ביותר מיוצר מענב סירה ייחודי משנת 2009 ושוויו 3,600 ₪. במרכז המבקרים תטעמו מהיינות השונים המיוצרים ביקב ומהענבים הגדלים באזורים שונים ברחבי הגליל ורמת הגולן.
סיור הכולל טעימות מ-3 סוגי יין שונים – 40 ₪, סיור, טעימות יין וגבינות- 60 ₪. פרטים באתר.

אתר התיירות החדש של צפת מציע פירוט רחב למסלולים, אטרקציות, לינות, מסעדות, מסלולי טיול בסביבה ועוד. מומלץ לעיין בו ולהתעדכן.

מה קורה השנה בפסטיבל הכלייזמרים? 

הפסטיבל הגדול בעולם למוסיקת נשמה יהודית מתקיים מעל ל 32 שנה. בשלושת ימי הפסטיבל הצפתי, אחד הפסטיבלים הוותיקים והחשובים בישראל, מידי ערב מהשעה 19:00 ועד לאחר השעה 01:00 יופיעו ב- 5 במות שונות הפזורות בין הסמטאות העתיקות באווירה הייחודית של צפת, למעלה מ-70 מופעי מוסיקה ייחודיים בהשתתפותם של אמנים בולטים מהמוסיקה הישראלית ‘הרחבה’ לצד אמנים ממוסיקת הכליזמר והנשמה היהודית היוצרים שילוב מיוחד וחוצה מגזרים לכל הקהלים, כל המופעים בכניסה חופשית וללא תשלום לקהל הרחב. בנוסף למופעים, בימי הפסטיבל מתקיימים גם אירועים מיוחדים במתחמים ברחבי העיר, ביניהם סיורים מודרכים ללא תשלום לאורך היום, סדנאות והרצאות בנושאים מגוונים, אירועים לילדים, נגני רחוב פזורים בסמטאות, מתחם מופעים לילדים, מתחם פוד טראק מיוחד לצד מתחם קולינרי של גבינות ויין ועוד שלל אירועים ומופעים נוספים.
בשנה זו מתחדש הפסטיבל עם תכנית אמנותית מגוונת, עם פעילויות רבות מסביב לפסטיבל ועם אמני ענק אשר יבצעו בהופעתם גם קטעי כליזמרים מיוחדים בנוסף על הלהיטים המוכרים, ביניהם – עומר אדם, להקת שלווה, מירי מסיקה, יובל דיין, נרקיס, שלמה גרוניך במופע שירי נשמה יהודיים, ולצד אמנים נוספים ביניהם בן סנוף, אהרון רזאל, תזמורת הכליזמרים הישראלית הכוללת 14 נגנים ותקיים תהלוכה מוסיקלית ססגונית בסמטאות בין מופעיה, המנהל האמנותי של פסטיבל הכליזמרים נגן הקלרינט חנן בר סלע, אמן האקורדיון אמיל אייבנדר, ‘בכיר הכליזמרים’ מוסה ברלין הוותיק, אמנים בינלאומיים בתוכם ההרכב בודפשט כליזמר, בוריס סיחון מקנדה המכונה ‘אמן הכלים הלא קונבנציונליים’ ומשלב בהופעתו נגינה על ‘כלים’ מיוחדים ביניהם ירקות כמו גזר וקישוא (!), קונסטנטין מוסקוביץ מקישינב, אמן הכינור הקרואטי מריו קורניק ועוד; הרכבים ישראלים מיוחדים ביניהם גרש גלר עם ‘חמישיית הסקסופונים הירושלמית’ הכוללת 5 צעירים מוכשרים, ההרכב ‘וילדע חייע’ המשלב יצירות קלסיות של כליזמרים ואידיש בסגנון רוק עכשווי, ‘גלעד הראל וניו אורלינס פנקשיין’ המנגן דיקסי בסגנון כליזמרים, ‘בימת קרליבך’ ובה חלקם העיקרי של המופעים יוקדשו לשיריו של הרב המנגן שלמה קרליבך בהשתתפות אמנים כמו חיים דוד סרצ’וק, יהודה כץ, הרב שמואל זיוון, הרב אייל יעקובוביץ, מאיר גלייזר ועוד; בימת אמנים יוצאי חבר העמים, הרכבים מקומיים שונים, ועוד מופעים רבים ונוספים.

כתבות נוספות על צפת באתר “יאיר טיולים”

קיץ של פסטיבלים 2019

צפת עיר של טעמים ומוזיקה יהודית

לישון עם ציורים

המוזיאון למורשת הקהילות היהודיות הדוברות הונגרית בצפת

מסלולי טיולים בקברי צדיקים בצפת והסביבה

מסלול טיול בפארק עמק התכלת שבצפת

 

 

 

 

 

 




כתבות ורשמים מידע תיירותי

רוצים לעזור לאתר טיולים שיהיו בו הרבה מסלולי טיולים?

לחץ כאן

התגובות שלך

אתה צריך להיות מחובר לשלוח תגובה

מידע על יאיר טיולים

בוגר בית ספר לתיירות, עוסק במידענות תיירותית, פנאי ונופש, בתור תחביב אישי, במשך 15 שנה.
האתר משמש למידע אישי בלבד ואיננו אתר מסחרי.

לקבלת מידע על מסלולי טיול, ארועים, טיפים