60 דקות בגן עדן על קו המים, אצל מוברשם



263,669 פעילויות בלמעלה מ 600 יעדים במחירים מיוחדים Viator

אם אתם רוצים לשלב חוויה קולינרית בנופיה העתיקים של עכו – חוויה שהיא מוכרת, אך עם זאת, קצת אחרת – ובעיקר טרייה, טעימה ואסתטית, במחיר השווה לכל כיס – הזמינו מקום ב’מוברשם’ בחוף ארגמן

כתבה: דניאלה קורן

ביקור 6.10.16

מזל שנפוליאון לא הצליח לכבוש את עכו. היא נשארה שלנו.

אם אתם מטיילים בצפון ישראל, אתם חייבים לטייל בעיר הקטנה הזאת, שכיית חמדה מן העבר, שאונסק”ו הכריז עליה כאתר מורשת עולמית. תגלו את החומה הצלבנית, את השוק השוקק על סמטאותיו ורוכליו, שנראים כאילו יצאו מאגדות אלף לילה ולילה; את אולמות האבירים, את הגן הקטן והקסום שבחזית, ועוד מכמני קסם רבים. שמטיילים בעכו העתיקה, כאילו עברתם לרגע קט למאה אחרת, איטית ושלווה יותר, עם ניחוחות של פעם.

הרבה אוצרות יש בעכו: תמצאו נופים והיסטוריה אטרקציות, בילויים, מסעדות, שווקים למכביר, אך לא פחות חשוב, אוכל טוב!!

בכניסה לעיר, בחוף ארגמן, נמצאת מסעדת דגים ופירות ים חדשה בשם “מוברשם” .  מסעדה זו, היא השלישית של רשת זו בעיר עכו. בסמוך למסעדה  מתוכננת טיילת ארוכה, מהאצטדיון ועד לחומות עכו, כאשר המסעדה ממוקמת במקום אידאלי, באמצע חוף ארגמן.

כניסה מרשימה למסעדת מוברשם

רשת המסעדות ‘מוברשם’ (הבעלים, מוברשם מוברשם, יליד העיר), נוסדה לפני כ-40 שנה, בחוף המערבי של עכו, שהחלום שלו היה להאכיל את תלמידי בית הספר הסמוך. עם הזמן, ב- 2013, פתח מסעדה בעיר העתיקה, ליד מלון הבוטיק  “עכוטל” (בית המשפט הישן ), ובמאי 2016  נפתחה מסעדה זו,  שהיא הגדולה מכולן, בחוף ארגמן.

חמש עובדות הרשימו אותי בביקורי במסעדה זו:

  1. הנוף עוצר הנשימה של החוף וחומות העיר העתיקה הנשקף מהחלונות הפנורמיים. עכו מעולם לא נראתה יפה יותר או מושכת יותר. מוסיף לחוויה
  2. בשונה ממסעדות אחרות שביקרתי בהן, מדובר במסעדה רחבת ידיים שיכולה להכיל עד 200 איש, ועיצובה – ריהוט עץ אלון מודרני וקירות מעוטרים בצבעי לבן ושמנת. לא מעיק, מרווח.
  3. הניקיון והברק שולט בכל – במסעדה, במטבח, בשירותים. הבוהק ממש בולט לעין. ממש לפי התקן שנדרש ממסעדה איכותית.
  4. שרות מהיר וטוב. ממש לפי התקן שנדרש ממסעדה איכותית.
  5. אבל הדבר החשוב ביותר זו החוויה הקולינרית. מהביס הראשון חשתי בטריות ובאיכות חומרי הגלם בכל מנה ומנה: רכיבי הסלטים כאילו נקטפו זה עתה, והדגים כאילו הגיע עכשיו מהים. הפריכות שלהם “התפצפצה” ממש בפה. שיא התענוג.

=

בעקרון, במחיר המנה העיקרית מקבלים מספר רב של סלטים איכותיים ביותר ובכמות סבירה: כרוב עם חמוציות ואגוזים, טבּולֶה רימונים, גרגירי נחלים עם קולרבי, בורגול מבושל ברוטב עגבניות וחריף, ועוד. אם תרצו, תוכלו לקבל באותו מחיר גם טחינה וסלט ערבי. פשוט, ללקק את האצבעות.

בתפריט המסעדה בשרים מכל הסוגים, אך הפעם אתמקד בדגים ובפירות הים הטריים-טריים (מהיום), שמוגשים עם מצע של רטבים נפלאים.

אני ובן זוגי בחרנו בדג לבְרַק מפולט על גריל ובמנת שרימפסים ברוטב שום , שניהם טעימים להפליא (לא נותר מאום בצלחת. למעט, הרוטב שהיה מוגזם בכמותו), והכל במחירים הוגנים לחלוטין.

מחיר השרימפס עם הסלטים –  99 שקל.

דג לברק על הגריל עם סלטים –  110 שקל.

ניתן להזמין את מבחר הסלטים הנפלאים ב- 50 שקל בלבד.

e8130f14-2145-4ad1-b26f-40305965b4be (Custom)

שרימפס עם שום.

590c7ef5-6c44-4fa3-b6b3-2a9b22ded212 (Custom)

דג לברק על גחלים

b341fd32-f939-4e01-b384-a7aae303652f (Custom)

מבחר סלטים המיוחדים של מוברשם + סלטים רגילים.

דוגמאות נוספות מהתפריט


ארוחות הבוקר
: מנת חומוס עם גרגרים ושמן זית, ביצה, פפריקה, פטרוזיליה, סלט ירקות, מיץ וקפה/תה; “בוקר טוב סבתא”: מחבת תפוחי אדמה עם ביצים, סלט ירקות, מיץ וקפה/תה; מנות ביניים כמו:  סביצ’ה נתחי דגים; ראשי קלמרי.

הסלטים: סלט מוברשם ; סלט חלומי עם פיסטוקים.

המנות האיטלקיות: ניוקי סלמון ושרימפס.

המנות האסיאתיות: מוקפץ פירות ים.

המנות העיקריות: צלעות כבש; מעורב בשר: קבב, כבש ופרגית; קציצות דג בטחינה; מוסר ים דג על פי משקל; ברבוניות; קוֹקי סאן ז’אק ; מעורב  ממגון רב של דגים ופירות ים מ-2 עד 6 סועדים – מנת הלהיט של המסעדה.

המנות המיוחדות: חזה מולארד ברוטב; סיאדיה דגים/פירות ים; חריימה דגים/פירות ים; אוסובוקו כבש; פילה טליאטה במרווה, רוזמרין, שמן זית ולימון; צוואר טלה – מנה זוגית ממולאת באורז, תבלינים, צנוברים ובשר כבש.

הקינוחים: הכנאפה המסורתית; עוגת גבינה.

 

לסיכום: טעים, אסתטי, טרי ומומלץ ביותר.

=

מוברשם חוף ארגמן

חוף הארגמן, רח’ יהונתן החשמונאי, עכו. טל: 04-6999066  

שעות פעילות

א’-ד’ 23:00 – 12:00, ה’-ש’ 24:00 – 12:00

 

 




חוות דעת על מסעדות ישראל מסעדות בישראל עכו , , , ,


כתבות קשורות

מקם את הסקירה שלך

אתה צריך להיות מחובר לשלוח תגובה

שלח לחבר

אימות לשליחה

captcha image

שלח שאילתה

אימות לשליחה

captcha image

מידע על יאיר טיולים

בוגר בית ספר לתיירות, עוסק במידענות תיירותית, פנאי ונופש, בתור תחביב אישי, במשך 15 שנה.
האתר משמש למידע אישי בלבד ואיננו אתר מסחרי.

לקבלת מידע על מסלולי טיול, ארועים, טיפים